甜茶の効能

甜茶はアレルギーに効能があり花粉症にも効果があるといわれています。甜茶飴など気軽に摂取でき、成分にはカロリーはほとんどなく、カフェインも含まれていません。甜茶そのものには副作用もないことから注目されています。

甜茶とは、文字が表す通り甘いお茶という意味です。甜茶は中国を原産としていますが、一般的な中国茶の種類の茶とは異なる植物の葉から作られています。 甜茶という文字が示す甜の意味と同じようなものには、中国のもち米を蒸して発酵させた甘いお酒で「甜酒（てんしゅ）」やペキンダックなどに使われる小麦粉を発酵させた甘い味噌「甜麺醤（てんめんじゃん）」があります。これらの甜も甘いという意味を表しています。

甜茶が日本で取り上げられるようになったのは、甜茶の持つ効能が花粉症に効くということからでした。しかし、甜茶といっても中国ではいくつか種類があり、その中で花粉症に効果があるとされている甜茶はバラ科キイチゴ属の甜葉懸鈎子（てんようけんこうし）です。甜茶にはポリフェノールが含まれており、抗アレルギー効果期待でき、花粉症のようなアレルギー症状に効果があるとして注目されています。

甜茶にはたくさんの成分が含まれています。ポリフェノール、ルブソシド、各種アミノ酸、カリウム、カルシウム、亜鉛、鉄などのミネラルです。甜茶にに含まれる成分の中でも代表的な成分であるポリフェノールが、アレルギーに効果がある成分といわれています。花粉症などのアレルギー症状は辛いものですが、このアレルギーを抑えるヒスタミン分泌抑制作用・炎症を抑える作用がポリフェノールにはあるのです。中国で甜茶は、風邪の諸症状を抑え、解熱・咳止めに効く効果があるとして古くから重宝されていたとされています。

甜茶にはほのかな甘みがありますが、カロリーはほとんどありません。また、甜茶にはカフェインは含まれていませんので子供からお年寄りまで安心して飲むことができます。さらに甜茶には副作用がありませんので、まさに自然が生んだ万能茶といえるのではないでしょうか。

甜茶にはたくさんの成分が含まれていますが、その中の「ルブソシド」に甜茶の甘みの秘密があります。天然成分からなる甘みの「ルブソシド」は、ほとんどカロリーがなくて、カフェインも含まれておりません。ルブシドの甘さは砂糖の75〜100倍もありますが、カロリーは体内に吸収されにくくなっています。

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